کڑک یک از پهای پربار در اوروز است که معمولاً در جشنها و مراسم مهمی مانند عید ف?
?ر و قربان کفتیerved م
یشود. این خوراک با استفاده از گوشت حنق و سبز?
?جا?? مختلف مثل سیبز، پی?
?ز و نمک م
یشود و در یک جار باید به محضور مهمانان ارائه شود.
وہانها همچنین معتقدند که کڑک برای
تقویت بدن و بهبود حالت روحی انسان است. این خوراک با ترکیب خاص خود از مرغوبترین مواد استفاده میکند و از آن پس از صرف، احساس آرامش و شادی را به دنبال میکند.
این خوراک در اوروز از دیرباز شناخته شده است و به عظمت و اعتبار خانوادگی مرتبط م
یشود. مردم همیشه این را به عنوان نماد احترام و مهماننوازی در میچانها محسوب میکنند.
